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夏雨 饰 戴顾东陈键锋 饰 叶积良杨思琦 饰 利蓉珊唐诗咏 饰 戴莹莉伍咏薇 饰 利蓉姿商天娥 饰 崔喜喜许绍雄 饰 叶慕升林远迎 饰 潺仔强敖嘉年 饰 危赐安骆应钧 饰 危振沧冼灏英 饰 卢波福陈曼娜 饰 林娇王青 饰 周年李雨阳 饰 陈家权潘芳芳 饰 Eva黄智贤 饰 贾保罗扬明 饰 钟正岑宝儿 饰 杜琼诗夏萍 饰 刘花
夏雨--饰演--戴顾东
戴顾东，男，悭俭孤寒，事事斤斤计较，贪小便宜。对人尖酸刻薄，时常剥削员工，疑心极大，不过心底里也关心一群夥计。其实早年有情有义，因遭人欺骗才性情大变。工作甚是勤奋，充满毅力，凡事亲力亲为，不过有点保守倔强。宠爱独女，任劳任怨任花钱，也不计较。
背景：顾东是老一辈香港人的代表。从低做起，胼手胝足，凭著勤奋和毅力，由当年味食园一名夥计开始，最后成为这间老牌茶餐厅的老板，亲手调制的丝袜奶茶更是镇店之宝。经过一分一毫得来不易的苦日子，顾东锱铢必计，孤寒自己，更刻薄别人，最拿手向夥计们剥削。
顾东有一个死穴，便是独生女戴莹莉。顾东早年丧妻，单亲爸爸含辛茹苦养大莹莉，爱护备至。莹莉从外国大学毕业回港后，当个小公关，反对她与大提琴手叶积良拍拖，可惜完全奈何女儿不得。
遭遇：金融激啸爆发，味食园生意一落千丈，顾东被银行催交供款，无意中遇到积良父亲叶慕升，误以为他是隐形富豪，设计引他入股味食园。顾东无意中帮助了一名迷债苦主崔喜喜，令著名「轮后」利蓉姿被银行解雇。蓉姿原来是味食园小股东的女儿，拿著先父遗下股份，插手味食园，甚至误会当年顾东曾经挑拨父母间感情兼且骗取父亲大部分股份，於是再次和顾东对峙！
顾东忙於应付蓉姿，却仍被她设局诱骗买股票，结果蚀到破产，被迫卖出味食园所有股份，怆然离开，并萌起轻生念头。此时，蓉姿发现父亲欠债真相，有感亏欠了顾东。意外失忆的喜喜也恢复记忆，不齿慕升与前夫兼危氏集团老板危振沧勾结，顾东遂与她合股开设私房菜「知味厨」，东山再起；蓉姿也为赎罪暗中帮忙，令知味厨的招牌「火山炒饭」街知巷闻，顾东对她萌生爱意。
另一边厢，味食园的旧夥计遭解雇，顾东发现富商陈伯将空地以一元出租，欲租地让失业饮食界人士搞大笪地式大牌档。振沧的养子危赐安大施恶毒手段，破坏大笪地生意，加上振沧被袭昏迷，矛头直指顾东，令顾东顿陷困境。顾东亲情、爱情、事业都受打击！
夏雨，内地著名男演员，1994年主演电影《阳光灿烂的日子》，并获意大利第51届威尼斯国际电影节最佳男主角奖和33届台湾金马奖最佳男主角。1995年入读中央戏剧学院。2009年8月30日与演员袁泉结婚。
夏雨主演电视剧:
回到三国饰未知 合作演员：林峯 马国明 杨怡 陈展鹏 陈敏之 梁嘉琪 李国麟 罗乐林 欧瑞伟
红色黎明饰顺子 合作演员：朱雨辰 林熙越 杨雪 刘雨鑫 殷飞 舒耀瑄 王佳宁 潘宏梁 张绍荣
而立之年饰曹百万 合作演员：梅婷 王策 张萌 刘桦 李菁菁 范明 田岷 丁嘉丽 盖克
陈键锋--饰演--叶积良
叶积良，男，热爱音乐，举止斯文，平易近人，但不擅照顾自己起居。极富同情心、喜欢助人，却因而经常为人利用。性格较为懦弱，但对音乐却非常坚持，绝不妥协。
背景：自幼深得父亲叶慕升悉心栽培，小时就通晓各种乐器，后来专注於大提琴发展。积良的梦想是到维也纳进修音乐，但他甚有骨气，不想再靠父亲供读，故决定留港工作储钱，但遇上金融海啸，只有靠教琴赚取微薄薪金。
遭遇：积良与茶餐厅太子女戴莹莉拍拖，二人爱得炽热。积良专注音乐，不擅料理生活细节，为人略欠阳刚，为莹莉父亲戴顾东不喜。而顾东骗慕升入股茶餐厅，令他被父亲硬拉著入住顾东家，作为报复，积良暗自叫苦。另一方面，慕升为补偿失忆的崔喜喜，被逼认作她的丈夫，自己无端成为喜喜儿子，事事被「母亲」关心，叫积良啼笑皆非。
积良有机会在著名大提琴手李友友面前表演，可惜被危氏太子爷危赐安破坏，更意外受伤，无法拉琴。积良自此万念俱灰，莹莉不断鼓励，又做兼职储钱让他到外国治病，积良毅然入茶餐厅帮忙。积良一介斯文人，适应不到茶餐厅的恶劣环境，幸得另一股东利蓉姿的妹妹利蓉珊开解，积极体验生活。
积良对顾东被踢出茶餐厅感歉疚，更暗中加入顾东新开张的私房菜帮忙。积良得蓉珊在引荐下加入社区中心工作，她的乐观态度令积良的思维更加扩阔，二人渐生情愫；加上赐安为追求莹莉，不断破坏积良与莹莉的感情，最终二人分手。积良亦向蓉珊表白爱意。
顾东涉嫌袭击振沧被起诉，以及一元租地事件，令积良与莹莉再次走在一起……积良经历种种人生跌荡，音乐中带出丰富感情，成功得到李友友赏识，前往维也纳进修……
陈键锋，tvb当红小生，“tvb新世纪五虎”之一。陈键锋曾就读农圃道官立下午小学，香港培正中学和陈树渠纪念中学，中七毕业于圣公会圣本德中学。他因参加全能dj大募集，而曾任新城电台dj，现职香港电视广播有限公司旗下艺人，并于1999年与ivy娱乐签下经理人合约至今。陈键锋热心公益活动，自中学起便一直有捐血习惯，累积捐血次数已超过30次，于2009年更被红十字会委任为红十字大使。
陈键锋主演电视剧:
财神有道饰有道 合作演员：钟欣桐 何琢言 郑 奇 樊少皇 李国麟 端木新卉 淳于珊珊 巩立峰 徐小健
十二金钱镖饰杨华 合作演员：元彪 陶昕然 夏花 郑爽 王宁
盛女的黄金时代饰李好 合作演员：王丽坤 王丹妮 陆昱霖 郑希怡 王传一 周浩东 刘尔金 钱泳辰 闻杰
杨思琦--饰演--利蓉珊
利蓉珊，女，行为粗鲁外貌粗线条，说话更是不留情面，性格反叛。重亲情又重爱情，为所爱的人可赴汤蹈火，义无反顾。
背景：蓉珊与姊姊蓉姿自少便生活无忧，父亲经营饮食业生意，一家四口本应开心快乐。其后，父亲欠下巨债又有外遇，接著抛妻弃女，蓉姿恨父入骨，但蓉珊年纪尚小，只记恨蓉姿不许她见父亲最后一面，加上蓉姿曾暗中棒打鸳鸯，令本来反叛的蓉珊更加变本加厉，不单止放弃学业，兼且处处跟蓉姿对著干。
遭遇：蓉姿插手茶餐厅「味食园」，遭顾东及众伙记抵制，遂拉蓉珊帮手。那知蓉珊和家姐斗气，反而到厨房当学徒，更故意令蓉姿误会自己跟顾东搅忘恋，又主动亲近蓉姿另一对头崔喜喜学炒饭，气煞了蓉姿。
蓉珊跟莹莉年纪相约，大家亦曾在外国生活过，故此份外投缘。莹莉男友叶积良原是音乐人，因找不到工，故在厨房帮忙，蓉珊拍心口应承莉莹代照顾积良，不时加以鼓励。
另一股东，积良父叶慕升在顾东被踢出「味食园」后，落井下石，积良不值其父所为，离家出走，又到顾东新开张私房菜帮忙。蓉珊介绍积良到社区中心工作，更从旁鼓励扶持，终令积良重拾对音乐兴趣，扩阔了思维。在危赐安刻意安排下，莹莉误会蓉珊横刀夺爱，积良移情别恋而分手。蓉珊自责成为第三者，积良即表白爱意，令她释怀。
时顾东看准富商推出一元租地政策，希望以大笪地形式让失业人士谋生，可惜蓉姿竟倒戈相向，姊妹再次成对立……
杨思琦，香港模特、演员。2001年参选香港小姐，夺得冠军，并获得最上镜小姐、网上最夺目小姐及纤体美态奖等奖项。后进入广告及影视界，拍摄多部影视作品、广告、mv、广播剧及教育电视栏目。代表作品《突围行动》。
杨思琦主演电视剧:
加油网球王子饰司街水灵 合作演员：秦俊杰 柏栩栩 张殿菲 张超 毛方圆 郑嘉颖 黄宗泽 廖碧儿 黎耀祥
强剑江湖饰司徒水灵 合作演员：郑嘉颖 黄宗泽 陈敏之 廖碧儿 黎耀祥
英雄刀少年饰 合作演员：黄宗泽 唐宁 杨怡 吴卓羲
唐诗咏--饰演--戴莹莉
戴莹莉，女，鬼马聪明，甚会讨老父欢心，有点儿娇娇女。不过本性其实直率，最讨厌虚伪嘴脸。勇於追求梦想，但未经挫折磨练。重视爱情，愿意为对象无条件付出，却因阅历浅，易受人欺骗。
背景：驰名老牌茶餐厅「味食园」的太子女，母亲早死，父亲戴顾东父兼母职凑大，视为心肝宝贝。外国大学市场系毕业，对接手家族事业没有兴趣，在钜富危振沧旗下公关公司打工。
莹莉和大提琴手叶积良拍拖，深为积良的音乐才华和善良打动，但顾东认为搞乐的无法养妻活儿，令莹莉不敢让二人见面。
遭遇：积良父叶慕升入股「味食园」，莹莉和积良成为夹心人，疲於奔命。茶餐厅另一股东利蓉姿，与父及慕升有积怨，成功说服危氏集团合作生产罐装奶茶，打入国际市场，而身为集团公关部职员的莹莉，被派往协助蓉姿做推广工作。蓉姿表面斥责教训，其实暗中指点，二人渐渐建立师徒关系。
受到蓉姿影响，莹莉事业心日炽，开始觉得和因意外受伤的积良无法沟通。此时振沧的养子危赐安对莹莉展开追求，而莹莉又发现积良跟蓉姿妹利蓉珊感情有异，二人终分手。莹莉开始接受赐安追求，但她心底仍是忘不了积良。
顾东涉嫌袭击振沧令他昏迷，被警方起诉，莹莉努力搜证为父脱罪。此时发现赐安与振沧助手的秘密，其后又得知蓉姿为一元租地事件出卖顾东的真正原因，决定携手合作。
唐诗咏，原名唐思盈，于循道中学毕业，2003年加入无线电视，成为电视剧演员。唐诗咏为无线电视拍摄的首部剧集是青春剧《当四叶草碰上剑尖时》，后在《心花放》中饰演林小湖一角开始为人认识，其他作品如《天幕下的恋人》、《老婆大人》、《通天干探》及《最美丽的第七天》等。除电视演出外，唐诗咏也有电影演出及拍摄广告。
唐诗咏主演电视剧:
大太监饰慈顺皇后 合作演员：黎耀祥 米雪 邵美琪 萧正楠 黄浩然 胡定欣 李诗韵
造王者饰樊红缨 合作演员：黎耀祥 郑则士 田蕊妮 敖嘉年 黎诺懿 姚子羚 郭峰 苑琼丹 郭少芸
飞虎饰裴芷琪 合作演员：江美仪 宣萱 罗仲谦 林嘉华 马德钟 黄智雯 白彪 曾伟权 马国明
伍咏薇--饰演--利蓉姿
利蓉姿，女，独立坚强充满自信的女强人。唯利是图，必要时手段可以甚狠辣。眼角高，不屑草根阶级。重亲情，关心妹妹蓉珊及外婆。
背景：蓉姿出身小康，小时候眼见父亲为了二奶而抛妻弃女，对父亲恨之入骨。她由此变得独立坚强，自感要发奋图强，照顾家人。其后，母亲过身，父亲欠债走而客死异乡，亦不许妹妹蓉珊见他最后一面，形成姊妹常有磨擦。蓉姿如今是清江银行投资部副经理，有「轮后」之称，更与上司贾保罗拍拖。
遭遇：金融海啸中，迷债出事，蓉姿代银行应付苦主，和老牌茶餐厅味食园老板戴顾东结成冤家。期间，蓉姿被男友保罗出卖，成代罪羔羊被辞退。心情跌至谷底的蓉姿发现父亲竟然留下味食园两成股份，於是入主味食园求翻身，更误会顾东当年骗取父亲大部分股份，誓要将顾东踢出味食园。
蓉姿使计令顾东投资失利，要变卖味食园股份，甚至跳楼轻生。正当到危氏投资部上班，沾沾自喜之际，发现自己恩将仇报，顾东其实是父亲恩人而不是仇人，於是暗中帮忙顾东开私房菜「知味厨」，重头做起，令知味厨的招牌「火山炒饭」街知巷闻。唯蓉姿发现顾东爱慕之意，即诸多回避。
当顾东向富豪租地搞大笪地式大牌档，蓉姿发现危赐安与保罗密谋一项计划，唯有行苦肉计，助赐安取得该地皮，顾东等却认为蓉姿倒戈相向，跟她决裂……
伍咏薇，香港资深女艺人，现为无线电视经理人合约女艺员，绰号“伍姑娘”。其兄长伍经衡为香港著名补习天王。伍咏薇入行经历伍咏薇于1989年参加亚洲小姐竞选时为大热，最终获得“最上镜小姐奖”。1995年，伍咏薇推出唱片，获得数个奖项，随后她亦有参与演出多部电影。1999年7月1日，伍咏薇与香港广告界名人练海棠结婚，婚后继续在娱乐圈服务。近年以来一直担任女主角，演活不少角色，演技受到肯定。
伍咏薇主演电视剧:
金枝欲孽2饰钮钴禄;宛琇 合作演员：邓萃雯 蔡少芬 陈豪 曹永廉 苟芸慧 关礼杰 陈炜 黄德斌 龚嘉欣
街市的童話饰苏由美 合作演员：罗嘉良 吴美珩 李家声 吴文忻 刘雅丽 程可为 夏雨
司机大佬饰 合作演员：吴耀汉 万绮雯 彭文坚
商天娥--饰演--崔喜喜
崔喜喜，女，性格孤僻，生活习惯古怪。冲动暴躁，想做就做。对人疑神疑鬼，自力过活，极是勤奋工作。其实喜喜原为贤淑妻子，因婚姻失意，对人失去信任，但心底仍渴望有个幸福家庭。
背景：喜喜本是个传统小女人，克勤克俭，辅助丈夫危振沧成为富豪。那知振沧有外遇，喜喜大受打击，和振沧冲突而误伤了他，慌张逃走。从此掩藏行踪，以防振沧报复。
喜喜从此对人性失去信任，变得躁暴易怒。喜喜更养成怪僻，例如执垃圾回家收藏。结果她变成人见人怕，孤单寂寞。於是喜喜索性埋首工作，自力更生。她不断打散工，极尽勤奋。喜喜更听信银行推介，将所赚尽数去买迷你债券。
遭遇：金融海啸下，迷债成废纸！喜喜激动不已，私底下请茶餐厅老板戴顾东帮忙追讨。其后喜喜替顾东打工，但求三餐一宿。蓉姿为了取得奶茶秘方，与顾东、慕升纠缠，意外令喜喜受伤昏迷，清醒后竟然失忆！於是慕升扮作是她的丈夫，顾东是她的表哥，想以家庭温暖助喜喜复原！
振沧为了补偿喜喜，和蓉姿合作收购了味食园，并让慕升全权打理味食园，好好照顾喜喜。喜喜恢复记忆，怒然离开假家庭，再以拾垃圾维生。顾东重拾斗志开设私房菜「知味厨」，邀请喜喜掌厨，而一道「火山炒饭」更令知味厨声名大噪。
振沧养子危赐安过桥抽板，踢慕升出味食园，喜喜为升暗自担心，积良向喜喜说出慕升仍挂著她！慕升向喜喜认错，决心改过。喜喜遂向顾东、蓉姿求情，请求他们收留慕升。此时振沧神秘昏迷，怀疑是赐安欲谋财加害，其后接掌危氏，惹来杀身之祸……
商天娥，出道于第12期无线电视艺员训练班，毕业后成为该台艺员，1980年代时曾为当家花旦，凭著跟张国荣合演的《侬本多情》而走红。自此她一直在无线剧集坐上一线位置，其中1987年《季节》和1989年《义不容情》均赢得不俗成绩。商天娥曾于1995年转投亚洲电视，与林正英合演《僵尸道长ⅱ 》为人熟知。但因亚视亏损累累减少剧集制作，演出不多，并曾到大陆和台湾发展了一段时间。至2003年才重返无线。
商天娥主演电视剧:
换乐无穷饰吕凰 合作演员：刘江 汤盈盈 李思捷 胡杏儿 石天欣 蒋志光 佘杰桦 王浩信 李诗韵
结·分@谎情式饰简亦宝 合作演员：张兆辉 滕丽名 陈奂仁 谢雪心 林夏薇 胡枫 雪妮 李思欣 汤盈盈
凰图腾饰太后 合作演员：张翰 郑爽 白冰 张默 牛丽燕 苏丹丹 孟霞 安宇 富俊峰
许绍雄--饰演--叶慕升
骆应钧，香港著名电视艺员。1976年加入无线电视成为旗下艺员。现已在无线电视连续地服务了超过30年的他，大多饰演绿叶角色但戏份不轻，是一位在电视剧里面不能缺少的实力派绿叶演员。《富贵荣华》、《流金岁月》和《壹号皇庭》系列是其最为人识的作品。
骆应钧主演电视剧:
抉宅男女饰卓生 合作演员：卢宛茵 苗侨伟 郭羡妮 梁烈唯 黄智雯 黄智雯 钟嘉欣 罗仲谦 陈自瑶
紫禁惊雷饰祈万昌 合作演员：麦长青 胡诺言 黄嘉乐 张松枝 黄智贤 马浚伟 袁伟豪 郑俊弘 林敬刚
不速之约饰庆永峰 合作演员：林峰 欧阳震华 杨怡 姜大卫 黄淑仪 陈国邦 马赛 白彪 黄智雯
冼灏英--饰演--卢波福
李雨阳，香港无线电视演员，其样子为出众，高大威猛，充满阳光气息。2003年于无线电视剧集《当四叶草碰上剑尖时》初登荧幕。他饰演一个富家子弟，认为自己拥有很多金钱，这个角色很近似《流星花园》中的道明寺司。通常也是演普通角色。
李雨阳主演电视剧:
Only You 只有您饰麦一鸣 合作演员：李司棋 郑嘉颖 蒙嘉慧 谢雪心 江美仪 陈山聪 唐诗咏 陈展鹏 田蕊妮
《最美丽的第七天》饰KK 合作演员：郑嘉颖 黄宗泽 周丽淇 唐诗咏 李思欣 姚子羚 陈宇琛 陈山聪 李诗韵
法证先锋Ⅱ饰刘俊硕 合作演员：欧阳震华 林文龙 郑嘉颖 佘诗曼 蒙嘉慧 钟嘉欣 陈芷菁 郭少芸 陈美诗
黄智贤--饰演--贾保罗
夏萍，香港甘草演员，原名卢少萍,无线电视合约演员。夏萍是在1937年生於香港，二次大战时曾逃至内地居住，至战后回港。现在是tvb资深艺人。因与外国明星柯德莉·夏萍（内地译名为奥黛丽·赫本）同名，她的名字常被香港演艺圈拿来戏谑。她其实是香港资深的老演员，参与过影视剧不计其数。2005年在tvb台庆晚会上，夏萍击败汪明荃获得tvb万千光辉演艺大奖（相当于终身成就奖）。
夏萍主演电视剧:
抉宅男女饰陈好 合作演员：卢宛茵 苗侨伟 郭羡妮 梁烈唯 黄智雯 黄智雯 钟嘉欣 罗仲谦 陈自瑶
五味人生饰关老太 合作演员：郭晋安 关咏荷 米雪 伍卫国 郭政鸿 张惠雅 梁烈唯 杨秀惠 黎彼得
野蛮奶奶大战戈师奶饰杨少萍 合作演员：汪明荃 胡杏儿 黄宗泽 许绍雄 滕丽名 郭政鸿 朱婉仪 邓健泓 姚莹莹
